Начинка из риса (или пшена) с изюмом Изюм перебрать, 2-3 раза промыть в тёплой воде, откинуть на дуршлаг, дав стечь воде, обсушить на салфетке или полотенце, смешать с отварным рисом (или рассыпчатой пшенной кашей), сахаром и маслом. На 1 ст. риса или пшена - 200 гр. изюма, 2-3 ст. л. сахара, 1,5 ст.л. масла.
[ Содержание ]
Домашняя кулинария