Рейтинг
Закуска из печени по-сумски Печень отварить в подсоленной, подкисленной воде, нарезать соломкой и перемешать с мелко нарезанным луком, добавив майонез. Массу выложить горкой в салатник и украсить зеленью. Печень говяжья - 400 г, уксус - 7 г, лук - 75 г, майонез - 25 г, соль, зелень. 146 килокалорий. (Выход - 4 порции)
[ Содержание ]
Домашняя кулинария