Рейтинг
Сало маринованное Сало помыть, отсушить и нарезать на полоски. Лук нарезать полукольцами. Продукты перемешать, посыпать солью и перцем, сбрызнуть уксусом и выдержать 4 часа на холоде. Затем обжарить до светло-золотистого цвета и протушить в жарочном шкафу до готовности. Подавать к любому гарниру. Сало-сырец - 450 г, лук - 150 г, уксус - 80 г, перец, соль. 289 килокалорий. (Выход - 10 порций)
[ Содержание ]