Рейтинг
Рулетики полтавские Мясо нарезать на восемь кусочков поперек волокон, слегка отбить, поперчить и посолить. Изделия свернуть в виде рулетиков, поджарить, залить сметанным соусом и тушить до готовности. Подать со сложным гарниром. Говядина (вырезка) - 450 г, сало топленое - 20 г, соус сметанный - 300 г, перец, соль. 316 килокалорий. (Выход - 4 порции)
[ Содержание ]
Домашняя кулинария