SvetaKulinar.chat.ru
/ SvetaKulinar.chat.ru / "Хобби" /
Домашняя  кулинария
Напитки
Торты
Национальная  кухня
Интересно  почитать
Кулинария c  улыбкой
Новости
Написать  нам

Статистика

Рейтинги

"Хобби"
Экономить - тоже надо уметь!!!

Если у вас после завтрака или ужина осталось немного макарон и никто не хочет их доедать я советую не огорчаться и не спешить к мусорному ведру. Давайте поколдуем и приготовим новое блюдо, которое все съедят с удовольствием.

Макароны с творогом

Свежий творог (4 ст.ложки) растереть с яйцами (2 шт.), молоком или сметаной (0,5 стакана), сливочным маслом (1 ст.ложка), солью. Макароные изделия (300 г) выложить в смазаную маслом и посыпаную сухарями форму, сверху положите творог и запекать в духовке в течение 20-30 мин.
Подавать со сметаной.



Макароны с томатом

Макароны (200 г) положить в смазанную маслом форму, добавить 2 яйца, поджаренный репчатый лук (2 ст.ложки), сливочное масло (50 г), тёртый сыр (2 ст.ложки) и пассерованую на растительном масле томатную пасту (2 ст.ложки). Смесь запеките в духовке в течение 5-7 минут.


Макароны, запеченные с сыром

200 г макарон положить на смазаную маслом сковороду, залить яйцом, смешать с 0,5 стакана молока, посолить, посыпать тертым сыром и запечь в духовке до золотистого цвета. Подать со сметаной.


Макароны с грибами

2-3 сухих гриба отварить, нарежьте соломкой и перемешайте с пассерованым репчатым луком (1 шт.). Готовые макароны (300 г) разогрейте в грибном отваре, откиньте на дуршлаг, смешайте с грибами и луком, полейте сливочным маслом.
Теперь можно подавать к столу!



Макароны по-флотски

Отварное мясо (200 г) пропустить через мясорубку вместе с поджаренным луком (1 шт). Макаронные изделия (200 г) подогрейте и смешайте с мясом и луком. При подаче полейте растопленным маслом и посыпьте зеленью.



©Copyright 2001 SvetaKulinar.chat.ru. All Rights Reserved.
Idea & Design : Sveta Dobrivecher    Programming : Denis Dobrivecher