Статистика
Рейтинги
Как хранить чай?
Чай очень гигроскопичен. Он легко впитывает влагу и запахи из окружающего воздуха, поэтому его следует хранить в герметически закрывающейся стеклянной, фарфоровой, фаянсовой посуде и держать вдали от других пищевых продуктов в сухом и прохладном помещении. Особенно опасны для чая запахи лука, чеснока, сыра, рыбы, мыла. Они способны полностью поглотить и испортить чайный аромат. Если чай хранить правильно, он способен сохраняться в течение многих лет.
[ Оглавление ] [ Следующее ]
Домашняя кулинария
